lunedì 23 ottobre 2023

SCODELLARE

v. tr. [derivato di scodèlla] (io scodèllo, ecc.) - 1. Versare nelle scodelle, cioè nei piatti fondi, la minestra o altra vivanda, specie liquida o semiliquida.
(Treccani)

Nel moderno immaginifico culinario ormai si impiatta, non scodella più nessuno, eppure il termine  rimane sinonimo di infinite altre attività ..

scodellare bugie,  un segreto, un cross.. si scodella in svariatissime attività .. anche i figli si scodellano, la pappa o le proprie vicende familiari, in pubblico ad esempio, o su un blog..
personalmente ne ho riscoperto il simpatico utilizzo letterario del vocabolo rileggendo Le Cosmicomiche di Calvino:

"Pfwfp sapeva tutti i posti dove si formavano gli atomi nuovi e ogni tanto ci faceva un giro e li coglieva lì sul posto, appena scodellati" 

ed eccovi scodellato anche il post. 



35 commenti:

  1. qui noi scodelliamo.... io scodello spesso ehehe...
    Ma si scodella un sacco di cose da noi in primis la zuppa di latte con il pane del giorno prima rubata tagliato a dadini la sera è un pasto che appaga, scodelliamo il Bunet, scodelliamo la polenta per poi versarci le varie salse... scodelliamo il vin brule, scodelliamo il monte bianco ecc... Ciao e per vedere le primizie che si scodellano devi prendere la direzione opposta alle langhe Ciao

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    1. Scodellate all'impazzata lí in Piemonte!! 😊...però il Monte Bianco é valdostano..🤣

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    3. no con i marroni è nostro! e ho dimenticato i ravioli al fumo, quelle al vino,,,,,,,

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  2. Scodellare , un verbo simpatico per dire tante cose..buona settimana.

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    1. Si presta orecchiabilmente e richiama confidenze di tempi andati..

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  3. In effetti è un termine ormai in disuso :D peccato, è pure simpatico.

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  4. ha ha... a casa mia si dice insalatiera e non scodella. Lo sentivo dire da mia nonna... però le scodelle essendo anche di coccio sono bellissime

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  5. Io non lo uso tanto questo verbo, anzi direi che non lo uso mai e in più ancora non ho letto “Le cosmicomiche” del mio amato Calvino.

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    1. Continua a non usarle ma prendi subito Le Cosmicomiche..🤗

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  6. Bisognerebbe reimparare l'antica arte di mangiare la minestra nella scodella. Vuoi mettere? Altro che piatti fondi d'Egitto!

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    1. Personalmente sono uno da piatti piani, pure il brodo ci metterei..ma decisamente andando incontro a problemi seri..🤣

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  8. Passerei le giornate a scodellare😉

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  9. In catalano "escudella" è una particolare minestra fatta da carne, pasta, salume e verdure tipo cavolo.

    podi-.

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    1. Tutto il mondo é scodella...meglio le tapas da voi..anche in scodella! 😁👏

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  10. Potrebbe essere la nuova "catch phrase" di un programma culinario: dopo "fatto in casa per voi" si potrebbe fare un tormentone tipo: "siete pronti a scodellare?"

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  11. Ho pensato a un budino. Vaniglia o cioccolato.

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  12. Intanto attendo gli altri tuoi super scodellamenti. 😁
    Buona serata Franco!

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    1. Qui si scodella a ritmo continuo...anche in crociera..🤗

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  13. Concordo con le farfalle che mi hanno preceduto. In Piemonte scodelliamo ancora parecchio. Da piccola ho sempre bevuto il latte nella scodella. E ancora adesso non sono proprio abituata ad usare il termine "impiattare".
    Bravo. Da una parola sei riuscito a ricavare un post. Complimenti!

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  14. Scodellare è un verbo bellissimo che ricorda la tavola di famiglia, del rumore allegro delle stoviglie mischiato al chiacchierio dei commensali affamati e in attesa del piatto fumante. La scodella produce rumore e il verbo viene usato anche per mettere in piazza una verità, qualcosa che fa rumore e provoca reazioni.
    La scodella, in casa mia, è solo la fondina, il resto è tazza, ciotola o zuppierina.
    Ciao Franco.

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    1. Esistono vocaboli musicali..che arredano, vestono, agghindano situazioni, immagini, scenari..scodella rende confidenza e familiarità, rassicura direi.. 😊

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  15. Scodellare... non so, ha qualcosa che sa di scuola anni '70 oppure di zietta che porta i biscotti al burro fatti in casa ai nipoti! Ahahah (massimo livello di spoetizzazione, soprattutto dopo il commento sopra che dice tutto l'opposto! :D :D)

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    1. La zietta coi biscotti al burro non spoetizza affatto..anzi!! 🤗

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  16. Ma quale impiattamento ed impiattamento! Io scodello veri e propri "mappazzoni"!!! xD Però in effetti sono due verbi che non uso, al massimo dico "riempio i piatti". Così si capisce che la porzione non è da ristorantino 10 stelle gran gourmet ma da "arzdora"!!!

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  17. ....il vocabolario si arricchisce di termini sempre nuovi, lasciando nel dimenticatoio, quelli che sembrano superati...

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    1. Già.. ed alcuni sono di una morbidezza acustica non indifferente.. scodella fa proprio cucina, ad esempio.. ;)

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